Crecí inmerso en un entorno de viñedos y esencia vitivinícola. Mi nombre es Iván Alonso Gil y soy viticultor. De ahí proviene «Algil», el nombre de mi vino y mi bodega. Este proyecto vitivinícola personal en la prestigiosa Denominación de Origen (D.O.) Toro es una pasión que me llena de emoción, donde creo los vinos buscando autenticidad de la región. Las viñas que trabajo son mi mayor herencia, muchas de ellas provenientes de tiempos ancestrales de mis abuelos.
Mi vida está ligada a este mundo y no puedo concebir otra forma de vivir que no sea rodeado de las vides que apuntan al cielo, entre los suelos pedregosos y arenosos de la región de Toro.
Después de adquirir conocimientos y experiencia trabajando en diversas bodegas de la zona, decidí embarcarme en este proyecto personal que había soñado desde mi infancia. Es un camino de aprendizaje constante, que avanza al ritmo que marcan los ciclos de la vid.
El afán de la marca Algil es interpretar el terroir y transformarlo en un paisaje líquido. Busco producir vinos que respeten la tradición que ha engrandecido a esta denominación, pero con una visión siempre orientada hacia el futuro.
Mi proyecto está basado en la recuperación de parcelas y variedades de la D.O. Toro, cultivando mis propias viñas y elaborando vinos en San Román de Hornija, mi pueblo.
Los viñedos de San Román de Hornija se encuentran en los Pagos de los Quemaos y la Majada; y los viñedos de los Morales se ubican en la Hoyada y Barrero Blanco.
Fui uno de los promotores de la elaboración de un monovarietal de garnacha en la Denominación de Origen, y otra de las características de nuestro proyecto es la vendimia temprana.
Además, mis vinos han recibido el reconocimiento tanto de consumidores como de profesionales y me llena de orgullo ver cómo se aprecian y valoran en el mercado.
Te invito a descubrir el apasionante mundo del vino y los viñedos a través de mi marca, a través de Algil.
Iván Alonso Gil
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