
Cata de vinos: explorando sabores y aromas en esta guía completa
La cata de vinos ha pasado de ser una simple degustación a una aventura de los sentidos. Cada vez que
La cata de vinos ha pasado de ser una simple degustación a una aventura de los sentidos. Cada vez que
Crecí inmerso en un entorno de viñedos y esencia vitivinícola. Mi nombre es Iván Alonso Gil y soy viticultor. De
Las uvas desempeñan un papel fundamental en el mundo de la viticultura y son la base para la producción de
El mundo del vino es fascinante y hay muchos datos interesantes y poco conocidos sobre su historia, su proceso de
Iván ha entrado por méritos propios en el mundo del vino en el espectro de los Toros de corte moderno. Es un buen ejemplo de vigneron que, traducido al toresano, quiere decir que es un hijo de la tierra, un viticultor convencido que elabora con las uvas de las cepas que plantaron los suyos y siguen en los mismos suelos de arcillas, arenas y cantos rodados que, toda la vida, han formado parte del paisaje cultural de su pueblo.
Imagina un lugar diferente para pasar tu día, entre la naturaleza y viendo una preciosa puesta de sol mientras degustas un buen vino al atardecer.
Suena bien, ¿verdad?
Pues eso y más es lo que tendrás en las catas de vino y visita a nuestros viñedos en San Román de Hornija, Valladolid, tierra donde nacen los vinos de Algil.
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