historia
Algil Bodegas y Viñedos
San Román de Hornija, a pocos kilómetros de Toro, es donde empieza toda la MAGIA de los viñedos de Algil Bodegas y Viñedos, un proyecto unipersonal vitivinícola dentro de la D.O. Toro donde elaboramos vinos singulares.
Damos la mayor importancia a la materia prima, a la tierra, sin renunciar al más riguroso control y cuidado para buscar la excelencia.
Finca seve
Los Quemaos
Color rubí intenso con ribetes violetas/anaranjados, capa media/alta.
En nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras y especiado….recuerdos de vainilla y frutos secos.
En boca entrada fina y sutil sabor suave, elegante y muy persistente a frutas del Bosque con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un recuerdo infinito muy agradable.
Finca PEPE
La Majada
Color rubí intenso con ribetes violetas/anaranjados, capa media/alta.
En nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras y especiado….recuerdos de vainilla y frutos secos.
En boca entrada fina y sutil sabor potente y persistente a frutas del Bosque con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
Algil
EXPRESIÓN
Color cereza intenso con ribetes violáceos, capa media/alta.
En nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras y floral….recuerdos de frutas del bosque.
En boca entrada fina y sutil sabor potente y persistente a fruta madura con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
Algil
GARNACHA
Color rubí pálido con ribetes granates, capa media.
En nariz, muy expresivo con aromas a frutas rojas y pimienta blanca….recuerdos de vainilla, coco y mantequilla.
En boca, entrada fina y sutil sabor suave a frutas rojas con ligeros matices de madera provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable y elegante
Algil
CRIANZA
Color rubí intenso con ribetes violetas/anaranjados, capa media/alta.
En nariz, muy expresivo con aromas a frutas maduras y especiado….recuerdos de vainilla y frutos secos.
En boca, entrada fina y sutil sabor potente y persistente a frutas del Bosque con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable
Algil
mALVASÍA
Color amarillo pajizo, brillante.
En nariz, muy expresivo con aromas a frutas de hueso y flores blancas… recuerdos a melón.
En boca, entrada fina y sutil sabor elegante y mineral, notas de fruta de hueso con ligeros matices de vainilla y levadura provenientes de la crianza sobre lías en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
Color amarillo pajizo, brillante. En nariz expresivo con aromas a frutas de Hueso ,y flores Blancas….recuerdos a melon. En boca entrada fina y sutil sabor elegante y mineral notas d fruta de hueso con ligeros matices de vainilla y levadura provenientes de la crianza sobre lias en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
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Finca seve
Los Quemaos
Color rubí intenso con ribetes violetas/anaranjados, capa media/alta.
En nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras y especiado….recuerdos de vainilla y frutos secos.
En boca entrada fina y sutil sabor suave, elegante y muy persistente a frutas del Bosque con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un recuerdo infinito muy agradable.
Finca PEPE
La Majada
Color rubí intenso con ribetes violetas/anaranjados, capa media/alta.
En nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras y especiado….recuerdos de vainilla y frutos secos.
En boca entrada fina y sutil sabor potente y persistente a frutas del Bosque con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
Algil
EXPRESIÓN
Color cereza intenso con ribetes violáceos, capa media/alta.
En nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras y floral….recuerdos de frutas del bosque.
En boca entrada fina y sutil sabor potente y persistente a fruta madura con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
Algil
GARNACHA
Color rubí pálido con ribetes granates, capa media.
En nariz, muy expresivo con aromas a frutas rojas y pimienta blanca….recuerdos de vainilla, coco y mantequilla.
En boca, entrada fina y sutil sabor suave a frutas rojas con ligeros matices de madera provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable y elegante
Algil
CRIANZA
Color rubí intenso con ribetes violetas/anaranjados, capa media/alta.
En nariz, muy expresivo con aromas a frutas maduras y especiado….recuerdos de vainilla y frutos secos.
En boca, entrada fina y sutil sabor potente y persistente a frutas del Bosque con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable
Algil
mALVASÍA
Color amarillo pajizo, brillante.
En nariz, muy expresivo con aromas a frutas de hueso y flores blancas… recuerdos a melón.
En boca, entrada fina y sutil sabor elegante y mineral, notas de fruta de hueso con ligeros matices de vainilla y levadura provenientes de la crianza sobre lías en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
Color amarillo pajizo, brillante. En nariz expresivo con aromas a frutas de Hueso ,y flores Blancas….recuerdos a melon. En boca entrada fina y sutil sabor elegante y mineral notas d fruta de hueso con ligeros matices de vainilla y levadura provenientes de la crianza sobre lias en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
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filosofía
Una visión de la tierra
Algil Bodegas y Viñedos surge del profundo conocimiento de esta tierra y de sus materias primas; del esfuerzo por hacer que la tradición y la innovación se unan dando lugar a la búsqueda constante de la perfección.
La misión es disfrutar en una copa de todo el sabor de un paisaje honesto en el que la uva es la protagonista de cada historia embotellada.
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Aquí es donde nace un vino lleno de sentimiento. Donde recuperamos el valor de una tierra (Toro) que a pesar de su dureza nos lo ha entregado todo a través de varias generaciones de viticultores
Conversación con Algil Bodegas y Viñedos
Tenemos mucha historia que contarte
