Iván Alonso, viticultor y especialista en vinos, es el responsable y creador de Algil Bodegas y Viñedos.
Este se trata de un proyecto unipersonal vitivinícola dentro de la D.O. Toro, donde se elaboran los vinos más singulares de la zona.
Damos la mayor importancia a la tierra, nuestra materia prima, haciendo los más rigurosos controles de ella y cuidándola en todo momento para buscar la excelencia.
Algil Bodegas y Viñedos
Así empezó todo
Iván Alonso
La historia detrás de Algil
Una nueva ola de renovación, de interpretaciones personales, de sutileza y de marcado carácter innovador recorre los campos y viñedos de Toro.
Me crie y crecí rodeado de viñas. En esencia, soy parte de este mundo y no concibo otra vida sino es rodeado de las cepas que apuntan al cielo, entre los suelos pedregosos y arenosos de Toro.
Tras haberme formado y trabajado en diferentes bodegas de la zona -entre ellas 12 años en el grupo Tempos Vega Sicilia-, en el año 2017 decidí desarrollar este proyecto personal que desde bien pequeño ya tenía en mente. Un camino de aprendizaje que nunca termina y que continúo al ritmo que me marca cada ciclo de la vid.
Mi objetivo, como el de muchos bodegueros en la zona, es conseguir plasmar toda esta corriente vanguardista dejando paso a unos nuevos Toro. Nuevos vinos que respeten la tradición que ha hecho grande a esta denominación, pero con una mirada siempre puesta en el futuro: un futuro que promete ser apasionante.
Así somos
Tradición en innovación unidas
Algil Bodegas y Viñedos surge del conocimiento de la tierra, del esfuerzo por hacer que la tradición y la innovación se unan dando lugar a la búsqueda de la perfección.
Iván, tras haberse formado en diferentes bodegas de prestigio durante 15 años, lanzó este proyecto personal.
Algil es el primer escalón
Con viñedos propios de entre 25 y 110 años localizados en los términos de San Román de Hornija y Morales de Toro, terreno donde se forma nuestra tinta de Toro, buscando la singularidad del vino y transmitiendo las características de la zona.
Algil Bodegas y Viñedos surge del conocimiento de la tierra, del esfuerzo por hacer que la tradición y la innovación se unan dando lugar a la búsqueda de la perfección.
Iván, tras haberse formado en diferentes bodegas de prestigio durante 15 años, lanzó este proyecto personal.
Algil es el primer escalón
Con viñedos propios de entre 25 y 110 años localizados en los términos de San Román de Hornija y Morales de Toro, terreno donde se forma nuestra tinta de Toro, buscando la singularidad del vino y transmitiendo las características de la zona.